Rien a critiquer. Service efficace et souriant. Nourriture impec et de jolis portions . Nous savons déjà où nous irons manger la prochaine fois que nous serons à Rodez
Un excellent moment passé aux Colonnes à Rodez ! L’emplacement face à la cathédrale est exceptionnel, offrant une vue imprenable, notamment depuis la terrasse. La cuisine est savoureuse et met en avant les produits locaux, notamment l’aligot qui est tout simplement délicieux ainsi que la viande de l’aubrac. Le service est impeccable : chaleureux, attentif et professionnel. Une adresse incontournable pour découvrir la gastronomie aveyronnaise dans une ambiance conviviale. Je recommande vivement !