Επιλέξτε τη γλώσσα σας:

Αρχική /Μενού

Μενού

La carte des allergènes est disponible sur demande

Πίνακας αλλαντικών από την περιοχή Planche de Charcuterie de la région

16.00€

Τυροσανίδα από την περιοχή Planche de Fromage de la région

16.00€

Μικτό Δ.Σ Planche Mixte

Αλλαντικά και τυριά Charcuterie et Fromage

17.00€

Αλλαντικά και τυριά Charcuterie et Fromage

«Ημιμαγειρεμένο» Φουά Γκρα πάπιας Foie gras de Canard «mi cuit »

Σπίτι στη Ραταφία (120 g περίπου) Maison au Ratafia (120 g env.)

23.00€

Σπίτι στη Ραταφία (120 g περίπου) Maison au Ratafia (120 g env.)

Μπολ με ψημένα φιλέτα κοτόπουλου Bol de Filets de Poulet panés

Και η σάλτσα Μπάρμπεκιου επιπλέον πατάτες 3€ Et sa sauce Barbecue supplément frites 3€

9.00€

Και η σάλτσα Μπάρμπεκιου επιπλέον πατάτες 3€ Et sa sauce Barbecue supplément frites 3€

Μπολ ντε Πάκορας Bol de Pakoras

Τηγανιέρα λαχανικών με γλυκά μπαχαρικά Beignet de légumes aux épices douces

9.00€

Τηγανιέρα λαχανικών με γλυκά μπαχαρικά Beignet de légumes aux épices douces

Μπολ με πατάτες Bol de Frites

5.00€

Cabasses Peril Pérail des Cabasses

Ψημένο νωπό γάλα πρόβειο τυρί και τοστ Fromage de brebis au lait cru rôti et toast

14.00€

Ψημένο νωπό γάλα πρόβειο τυρί και τοστ Fromage de brebis au lait cru rôti et toast

Παναρισμένο ψωμί Laguiole Panés de Laguiole

Παναρισμένο τυρί Laguiole Fromage de Laguiole pané

11.00€

Παναρισμένο τυρί Laguiole Fromage de Laguiole pané

Tataki de Thon Tataki de Thon

Ημιψημένος τόνος σε φέτες παναρισμένο με σουσάμι και wasabi Emincé de thon mi-cuit pané au sésame et wasabi

17.00€

Ημιψημένος τόνος σε φέτες παναρισμένο με σουσάμι και wasabi Emincé de thon mi-cuit pané au sésame et wasabi

Σπιτικό συκώτι πάπιας «μισοψημένο» με λευκή Ratafia (120 γρ. περίπου) Foie gras de canard maison « mi cuit » au Ratafia blanc (120 g env.)

Πράσινη σαλάτα, τσάτνεϊ με σύκο και φρυγανισμένο ψωμί Salade verte, chutney aux figues et pain toasté

23.00€

Πράσινη σαλάτα, τσάτνεϊ με σύκο και φρυγανισμένο ψωμί Salade verte, chutney aux figues et pain toasté

Παναρισμένο ψωμί Laguiole Panés de Laguiole

Κρέμα σκόρδου και βοτάνων, σαλάτα Crème Ail et Fines herbes, salade

11.00€

Κρέμα σκόρδου και βοτάνων, σαλάτα Crème Ail et Fines herbes, salade

Πιάτο καπνιστού σολομού Assiette de Saumon fumé

Εκλεκτή κρέμα βοτάνων λεμονιού, σπιτικό μπλίνις Aveyron “Farçou”. Crème fine aux herbes citronnée, « Farçou » Aveyronnais maison façon blinis

15.00€

Εκλεκτή κρέμα βοτάνων λεμονιού, σπιτικό μπλίνις Aveyron “Farçou”. Crème fine aux herbes citronnée, « Farçou » Aveyronnais maison façon blinis

Roasted Perail des Cabasses (μίζα) Pérail des Cabasses rôti (entrée)

νωπό γάλα πρόβειο τυρί από Aveyron, μέλι, θυμάρι, ξηρούς καρπούς, φρυγανισμένο ψωμί και σαλάτα Fromage de brebis au lait cru de l’Aveyron, miel, thym, noix, pain toasté et salade

14.00€

Πιάτο αλλαντικών από την Περιφέρεια Assiette de charcuterie de la Région

Λουκάνικο ξερό, χωριάτικο ζαμπόν, χωριάτικη τερίνα, σαλάτα, τουρσιά, βούτυρο Saucisse sèche, Jambon de Pays, terrine de campagne, salade, cornichons, beurre

9.50€

Πίνακας αλλαντικών από την Περιφέρεια Planche de charcuterie de la Région

Ξηρό λουκάνικο, λουκάνικο, φρικαντό, χωριάτικη τερίνα, ζαμπόν χωριάτικη, σαλάτα, τουρσιά, βούτυρο Saucisse sèche, Saucisson, fricandeau, terrine de campagne, Jambon de Pays, salade, cornichons, beurre

16.00€

Μικτό Δ.Σ Planche Mixte

Ποικιλία από τοπικά αλλαντικά και τυριά Assortiment de charcuteries et fromages de la région

17.00€

Ποικιλία από τοπικά αλλαντικά και τυριά Assortiment de charcuteries et fromages de la région

Παραδοσιακό Aligot-Λουκάνικο Aligot-Saucisse traditionnel

Σνακ λουκάνικο Aveyron, Aligot, καραμελωμένα κρεμμύδια, σαλάτα Saucisse de l’Aveyron snackée, Aligot, oignons caramélisés, salade

17.00€

Σνακ λουκάνικο Aveyron, Aligot, καραμελωμένα κρεμμύδια, σαλάτα Saucisse de l’Aveyron snackée, Aligot, oignons caramélisés, salade

Μπριζόλα ταρτάρ “Aubrac” παρασκευασμένη με μαχαίρι Steak tartare « Aubrac » au couteau préparé

Σπιτικές πατάτες και σαλάτα >br< *με επιστροφή +1,00€ Frites maison et salade >br< *aller-retour +1,00€

18.00€

Σπιτικές πατάτες και σαλάτα >br< *με επιστροφή +1,00€ Frites maison et salade >br< *aller-retour +1,00€

Ριζότο Κοκιλέτας με τρούφες Risotto de Coquillettes truffé

Καλοκαιρινή κρέμα τρούφας, λευκό ζαμπόν τρούφας και τρίμματα Vieux Rodez Crème de truffe d’été, jambon blanc truffé et copeaux de Vieux Rodez

18.00€

Καλοκαιρινή κρέμα τρούφας, λευκό ζαμπόν τρούφας και τρίμματα Vieux Rodez Crème de truffe d’été, jambon blanc truffé et copeaux de Vieux Rodez

Καρδιά σε φέτες Rumsteak “Aubrac” a la plancha Emincé de cœur de Rumsteak « Aubrac » à la plancha

Σάλτσα πιπεριάς ή ροκφόρ, σπιτικές πατάτες και σαλάτα Sauce poivre ou Roquefort, frites maison et salade

21.00€

Σάλτσα πιπεριάς ή ροκφόρ, σπιτικές πατάτες και σαλάτα Sauce poivre ou Roquefort, frites maison et salade

Μοσχαρίσια μπριζόλα Aveyron “Label Rouge” à la plancha Pavé de veau de l’Aveyron « Label Rouge » à la plancha

Σάλτσα μελιού και μουστάρδας, λιγκουίνι πέστο βασιλικού και Vieux Rodez Sauce miel et moutarde, linguines pesto de basilic et Vieux Rodez

21.00€

Σάλτσα μελιού και μουστάρδας, λιγκουίνι πέστο βασιλικού και Vieux Rodez Sauce miel et moutarde, linguines pesto de basilic et Vieux Rodez

Κοκκινιστό και ψημένο τσοκ μοσχαρίσιο "Aubrac". Paleron de bœuf « Aubrac » braisé et snacké

Σάλτσα Vigneronne, σπιτικός πουρές πατάτας Sauce Vigneronne, purée de pommes de terre maison

22.00€

Σάλτσα Vigneronne, σπιτικός πουρές πατάτας Sauce Vigneronne, purée de pommes de terre maison

Confit πόδι πάπιας από το “Manoir Alexandre” Cuisse de canard confite du « Manoir Alexandre »

Νέες πατάτες και πράσινη σαλάτα Pommes de terre grenailles et salade verte

23.00€

Νέες πατάτες και πράσινη σαλάτα Pommes de terre grenailles et salade verte

«Μεσοψημένη» μπριζόλα τόνου παναρισμένη με σουσάμι Steak de Thon « mi-cuit » pané au sésame

Μουστάρδα Wasabi, σάλτσα σόγιας, λαχανικά γουόκ Moutarde wasabi, sauce soja, Wok de légumes

21.00€

Μουστάρδα Wasabi, σάλτσα σόγιας, λαχανικά γουόκ Moutarde wasabi, sauce soja, Wok de légumes

Ραβιόλια με μανιτάρια (χορτοφαγικά) Ravioles aux Champignons (végétarien)

Κρέμα Laguiole, τσιπς μανιταριών και τρίμμα Vieux Rodez >br< *Συμπλήρωμα ζαμπόν χωριάτικο +2,50€ Crème de Laguiole, chips de champignon et copeaux de Vieux Rodez >br< *Supplément jambon de Pays +2,50€

16.00€

Χτένια τσιμπημένα με Chorizo Noix de Saint Jacques snackées au Chorizo

Λιγκουίνι με κρέμα οστρακοειδών και ροκανίδια Vieux Rodez Linguines à la crème de crustacés et copeaux de Vieux Rodez

29.00€

Λιγκουίνι με κρέμα οστρακοειδών και ροκανίδια Vieux Rodez Linguines à la crème de crustacés et copeaux de Vieux Rodez

Ψητή μπριζόλα κόντρα φιλέτο “Aubrac” Bavette d’Aloyau « Aubrac » à la plancha

Με ασκαλώνιο και τηγανητά κρεμμύδια, πατάτες και σαλάτα A l’échalote et oignons frits, frites et salade

M - 250g 26.00€

L - 500g 49.00€

XL - 750g 70.00€

Με ασκαλώνιο και τηγανητά κρεμμύδια, πατάτες και σαλάτα A l’échalote et oignons frits, frites et salade

Aveyron Burger Burger Aveyronnais

Ψωμάκι μπιφτέκι, λουκάνικο Aveyron στη σχάρα, σπιτικό Aveyron farçou, λιωμένο Laguiole, καραμελωμένα κρεμμύδια, σαλάτα, ντομάτα, σάλτσα béarnaise
χορτοφάγος: αντικατάσταση του λουκάνικου με μια μπριζόλα λαχανικών Pain burger, saucisse grillée de l’Aveyron, farçou Aveyronnais maison, Laguiole fondu, oignons caramélisés, salade, tomate, sauce béarnaise
végétarien : remplacement de la saucisse par un steak veggie

18.00€

Burger Parigot Burger Parigot

Ψωμάκι μπιφτέκι, κιμάς “Aubrac”, λευκό ζαμπόν, καραμελωμένα κρεμμύδια, λιωμένο τσένταρ, τηγανητό αυγό, σαλάτα και ντομάτα, σάλτσα μπάρμπεκιου Pain burger, viande hachée « Aubrac », jambon blanc, oignons caramélisés, cheddar fondu, œuf au plat, salade et tomate, sauce barbecue

19.00€

Burger Larzac Burger Larzac

Ψωμί μπιφτέκι, κιμάς “Aubrac”, λιωμένο πρόβειο τυρί Larzac, ζαμπόν Pays de l’Aveyron, σαλάτα, ντομάτα, μέλι και σάλτσα μουστάρδας Pain burger, viande hachée « Aubrac », fromage de brebis du Larzac fondu, jambon de Pays de l’Aveyron, salade, tomate, sauce miel et moutarde

20.00€

Ψημένο καμπάσα perail (πιάτο) Pérail des Cabasse rôti (plat)

Πρόβειο τυρί νωπό γάλα από Aveyron, μέλι, θυμάρι, ξηρούς καρπούς, φρυγανισμένο ψωμί και χωριάτικο ζαμπόν Fromage de brebis au lait cru de l’Aveyron, miel, thym, noix, pain toasté et jambon de Pays

19.00€

Σαλάτα Aveyron Salade Aveyronnaise

Σαλάτα, ροκφόρ σε κύβους, ντομάτα, ξηρούς καρπούς, χωριάτικο ζαμπόν, σπιτικό Aveyron “farçous”, πατάτες Salade, dés de roquefort, tomate, noix, jambon de pays, « farçous » Aveyronnais maison, pommes de terre

17.00€

Σαλάτα Σεζάρ Salade César

Σαλάτα, τραγανό κοτόπουλο, τηγανητό αυγό, ντομάτες, σάλτσα Caesar, τρίμματα Vieux Rodez, κρουτόν ψωμιού Salade, poulet crispy, œuf au plat, tomates, sauce césar, copeaux de Vieux Rodez, croutons de pain

16.00€

Λάμπωσε τη σαλάτα Bol de salade

3.00€

Κατσαρόλα Aligot Cassolette d’Aligot

Αλλαγή γαρνιτούρας με Aligot + 3,50€ Changement de garniture par de l’Aligot +3,50€

6.00€

Αλλαγή γαρνιτούρας με Aligot + 3,50€ Changement de garniture par de l’Aligot +3,50€

Μπολ με σπιτικές πατάτες Bol de frites maison

5.00€

Λιγκουίνι, πουρέ ή λαχανικά Linguines, purée ou légumes

5.00€

Μόνος Solo

Laguiole (αγελάδα), Roquefort (πρόβατο), Caussenard (πρόβατο), Ecir (αγελάδα), Pérail des Cabasses (πρόβατο) Laguiole (vache), Roquefort (brebis), Caussenard (brebis), Ecir (vache), Pérail des Cabasses (brebis)

4.50€

Μουσικό τρίο Trio

10.00€

Ποικιλία τυριών Assortiment de fromages

16.00€

10.00€

-10 χρόνια -10 ans

Αλεσμένη μπριζόλα ή λουκάνικο ή φιλέτο κοτόπουλο πανέ Steak haché ou saucisse ou filet de poulet pané

Πατάτες, ζυμαρικά, πουρέ ή λαχανικά Frites, pâtes, purée ou légumes

Ζάχαρη ή Nutella κρέπα ή παγωτό 1 μεζούρα Crêpe sucre ou nutella ou glace 1 boule

Οπτάνθρακα, λεμονάδα ή σιρόπι νερού ή χυμός πορτοκαλιού ή χυμός ανανά Coca, limonade ou sirop à l’eau ou jus d’orange ou jus d’ananas

Σπιτικό Tarte Tatin και μια μπάλα παγωτό βανίλια Tarte Tatin maison et sa boule de glace vanille

9.00€

Τιραμισού με κρέμα κάστανου και καραμελωμένα φουντούκια Tiramisu à la crème de marron et noisettes caramélisées

8.00€

Κρεμ μπρουλέ Crème brulée

7.50€

Γαλλικό τοστ σε στυλ Fouace Aveyronnaise Fouace Aveyronnaise façon pain perdu

Αλατισμένο βούτυρο καραμέλα και παγωτό βανίλια Caramel beurre salé et glace vanille

8.50€

Αλατισμένο βούτυρο καραμέλα και παγωτό βανίλια Caramel beurre salé et glace vanille

Βερίνα «Snickers». Verrine « Snickers »

Κράμπλ σοκολάτας, μους φυστικιών, καραμελωμένα φιστίκια και τρίμματα σοκολάτας Crumble chocolat, mousse cacahuète, cacahuètes caramélisées et copeaux de chocolat

8.00€

Σπιτικό προφιτερόλ Profiteroles maison

Τρία σπιτικά choux, παγωτό βανίλια και ζεστή σοκολάτα Trio de choux maison, glace vanille et chocolat chaud

9.00€

Τρία σπιτικά choux, παγωτό βανίλια και ζεστή σοκολάτα Trio de choux maison, glace vanille et chocolat chaud

Φρέσκια φρουτοσαλάτα Salade de fruits frais

6.50€

Γκουρμέ καφές Café gourmand

4 λιχουδιές 4 mignardises

7.50€

4 λιχουδιές 4 mignardises

Τσάι, κρέμα ή γκουρμέ σοκολάτα Thé, crème ou chocolat gourmand

4 λιχουδιές 4 mignardises

8.50€

4 λιχουδιές 4 mignardises

Γκουρμέ χωνευτικό Digestif gourmand

4 γλυκές λιχουδιές και 1 λικέρ Aveyron της επιλογής σας: κάστανο, μέντα, λεμόνι, μήλο, τσάι Aubrac ή σαφράν 4 mignardises et 1 liqueur de l’Aveyron au choix : Châtaigne, menthe, citron, pommes, thé d’Aubrac ou safran

11.00€

Supp. Μεζούρα παγωτό ή σαντιγί Supp. Boule de glace ou crème fouettée

1.50€

Ζάχαρη Sucre

3.50€

Σακχαροκίτρον Sucre-citron

4.00€

Μαρμελάδα Confiture

φράουλα ή βερίκοκο fraise ou abricot

4.00€

φράουλα ή βερίκοκο fraise ou abricot

Αλατισμένη καραμέλα βουτύρου Caramel beurre salé

4.50€

Nutella ή σπιτική ζεστή σοκολάτα Nutella ou chocolat chaud maison

4.50€

Nutella-Bananas, Nutella-Coco, Nutella-Amande Nutella-Banane, Nutella-Coco, Nutella-Amande

6.50€

Flambée με Grand Marnier "Cordon Rouge" Flambée au Grand Marnier « Cordon Rouge »

7.00€

Στήλες Colonnes

Nutella, μπανάνα, παγωτό βανίλια, σαντιγί Nutella, banane, glace vanille, crème fouettée

7.00€

Nutella, μπανάνα, παγωτό βανίλια, σαντιγί Nutella, banane, glace vanille, crème fouettée

Επιπλέον μεζούρα παγωτό ή σαντιγί Supplément boule de glace ou crème fouettée

1.50€

Παγωτό Glaces

Βανίλια, σοκολάτα, καφές, καραμέλα, φιστίκι Αιγίνης, μέντα-σοκολάτα, καρύδα, ρούμι-σταφίδα, κάστανο Vanille, chocolat, café, caramel, pistache, menthe-choco, coco, rhum-raisin, marron

Σορμπέ Sorbets

Φράουλα, φραγκοστάφυλο, βατόμουρο, λεμόνι, λάιμ, λεμόνι-βασιλικός, μάνγκο Fraise, cassis, framboise, citron, citron vert, citron-basilic, mangue

Κουπέ Coupe

1B 2.50€

2B 4.50€

3B 6.50€

Λευκή Κυρία Dame blanche

3 κουταλιές βανίλια, ζεστή σοκολάτα 3 boules vanille, chocolat chaud

8.00€

3 κουταλιές βανίλια, ζεστή σοκολάτα 3 boules vanille, chocolat chaud

Σοκολάτα Liégeois Chocolat Liégeois

2 μπαλάκια σοκολάτας, 1 μπαλάκι βανίλιας, ζεστή σοκολάτα 2 boules chocolat, 1 boule vanille, chocolat chaud

8.00€

2 μπαλάκια σοκολάτας, 1 μπαλάκι βανίλιας, ζεστή σοκολάτα 2 boules chocolat, 1 boule vanille, chocolat chaud

Café Liège Café Liégeois

2 κουταλιές καφέ, 1 μεζούρα βανίλια, σφηνάκι καφέ 2 boules café, 1 boule vanille, shot de café

8.00€

2 κουταλιές καφέ, 1 μεζούρα βανίλια, σφηνάκι καφέ 2 boules café, 1 boule vanille, shot de café

Προφιτερόλ Profiteroles

τρίο σπιτικό choux, παγωτό βανίλια και ζεστή σοκολάτα trio de choux maison, glace vanille et chocolat chaud

9.00€

τρίο σπιτικό choux, παγωτό βανίλια και ζεστή σοκολάτα trio de choux maison, glace vanille et chocolat chaud

Μπανάνα σπλιτ Banana split

1 μεζούρα βανίλια, 1 μεζούρα σοκολάτα, 1 μεζούρα φράουλα, μπανάνα, ζεστή σοκολάτα 1 boule vanille, 1 boule chocolat, 1 boule fraise, banane, chocolat chaud

9.00€

Μετά τις οκτώ After Eight

1 μπάλα σοκολάτας, 1 μπαλάκι μέντας-σοκολάτας, Πάρτε 27 1 boule chocolat, 1 boule menthe-choco, Get 27

8.50€

1 μπάλα σοκολάτας, 1 μπαλάκι μέντας-σοκολάτας, Πάρτε 27 1 boule chocolat, 1 boule menthe-choco, Get 27

Συνταγματάρχης Colonel

2 κουταλιές λεμόνι, βότκα 2 boules citron, vodka

8.50€

2 κουταλιές λεμόνι, βότκα 2 boules citron, vodka

Framboisine Framboisine

2 μπάλες βατόμουρο, λικέρ βατόμουρο 2 boules framboise, liqueur framboise

8.50€

2 μπάλες βατόμουρο, λικέρ βατόμουρο 2 boules framboise, liqueur framboise

Μπορείτε επίσης να μας βρείτε στο...

Trip Advisor
Yelp
Uniiti
Foursquare
L'internaute
Le Petit futé

Σελίδα που δημιουργήθηκε με στο

από Uniiti

Μενού

La carte des allergènes est disponible sur demande

ΤΑΠΑΣ TAPAS

ΕΙΣΑΓΩΓΕΣ ENTRÉES

ΘΕΣΗ PLATS

BUGERS & SNACKS BUGERS & SNACKS

ΣΑΛΑΤΕΣ SALADES

ΤΥΡΙΑ FROMAGES

ΠΑΙΔΙΚΟ ΜΕΝΟΥ MENU ENFANT

ΕΠΙΔΟΡΦΙΑ DESSERTS

ΚΡΕΠΕΣ CRÊPES

ΒΙΟΤΕΧΝΙΚΟ ΠΑΓΩΤΟ GLACES ARTISANALES

Μπορείτε επίσης να μας βρείτε στο...

Les Colonnes

Μενού

La carte des allergènes est disponible sur demande

ΤΑΠΑΣ TAPAS

ΕΙΣΑΓΩΓΕΣ ENTRÉES

ΘΕΣΗ PLATS

BUGERS & SNACKS BUGERS & SNACKS

ΣΑΛΑΤΕΣ SALADES

ΤΥΡΙΑ FROMAGES

ΠΑΙΔΙΚΟ ΜΕΝΟΥ MENU ENFANT

ΕΠΙΔΟΡΦΙΑ DESSERTS

ΚΡΕΠΕΣ CRÊPES

ΒΙΟΤΕΧΝΙΚΟ ΠΑΓΩΤΟ GLACES ARTISANALES

Μπορείτε επίσης να μας βρείτε στο...

Les Colonnes

Ακολουθήστε όλα τα νέα στο Les Colonnes